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  • vino - Specchio Economico

Si tiene a Roma fino a domenica 20 settembre la diciassettesima edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, primo evento dedicato al comparto enogastronomico a essere inaugurato dopo gli annullamenti forzati per via della pandemia da Covid-19. La location scelta è la stessa dello scorso anno, il parco Tor di Quinto, ma con un perimetro più vasto che si estende per 12.000 metri quadri andando quindi incontro alle esigenze che il periodo storico richiede.

“La voglia di ripresa è forte – spiega...

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Trentaduesima edizione per la guida "Vini d’Italia 2019" del Gambero Rosso, punto di riferimento per esperti, operatori del settore e appassionati dello scenario vitivinicolo made in Italy, tradotta in inglese, tedesco, cinese e giapponese per soddisfare la grande richiesta estera di approfondimento e conoscenza delle eccellenze italiane.
 
Gambero Rosso è da sempre al fianco delle aziende di qualità con il suo lavoro di rating e con il calendario di eventi nazionali ed internazionali come wine...

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L’Italia è tra le destinazioni turistiche più ambite. Se prima i turisti venivano per l’arte e qui scoprivano il cibo, oggi vengono per assaporare i nostri prodotti e una volta a casa li cercano, facendo scattare il meccanismo giusto per il nostro export

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Dedicato a dedicato ai tre pilastri di alimentazione, sport e salute, si terrà il 4 e 5 giugno a Bormio (Sondrio) il forum The European House – Ambrosetti sul settore agroalimentare italiano, in occasione del quale verrà presentato il rapporto “La roadmap del futuro per il food & beverage” per poi chiudersi domenica 6 con una giornata di sport insieme a Ivan Basso e Alberto Contador ai laghi del Cancano e sullo Stelvio.

Il managing partner e ceo Valerio De Molli ha presentato il Forum Food...

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Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catasto borbonico, a metà del Settecento, epoca in cui la famiglia Mastroberardino elesse il villaggio di Atripalda, nella provincia di Avellino in Campania, a quartier generale, ove sono tuttora situate le antiche cantine; e di lì ebbe origine una discendenza che legò indissolubilmente le proprie sorti al culto del vino: gli esponenti della famiglia che si sono succeduti alla guida dell’azienda si sono identificati nella lealtà verso il...

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Con «4000 fiorini larghi e grossi» Niccolò Antinori, nel 1506, comprava un grande palazzo a pochi passi dall’Arno, gioiello architettonico del Rinascimento di 50 stanze, disegnato e costruito da Giuliano da Maiano nel 1461, poi ingrandito da Baccio d’Agnolo nel 1543. Presto Piazza San Michele Bertelde prendeva il soprannome, quindi il nome di Piazza Antinori. Durante il governo degli Asburgo-Lorena, nella seconda metà del ‘700, la famiglia ottenne il marchesato ed entrò a far parte del...

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Hanno partecipato all’assemblea pubblica di Federvini, associazione confindustriale che raccoglie l’industria italiana attiva nella produzione e import/export di vini, acquaviti, liquori, sciroppi e aceti, gli europarlamentari italiani in commissione Agricoltura Herbert Dorfmann (Südtiroler Volkspartei) e Paolo De Castro (PD).

Herbert Dorfmann ha fatto il punto sul dibattito in corso al parlamento riguardo il futuro della PAC, la politica agricola comune: “Abbiamo una lunga trattativa in...

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La MGM Mondo del Vino, la Barone Montalto, la Poderi dal Nespoli e la Cuvage hanno firmato l’atto che sancisce la nascita di una nuova grande società: la Mondo del Vino spa, gruppo operante nel settore vinicolo che nel 2012 ha venduto 56 milioni di bottiglie nel mondo raggiungendo un fatturato di 76 milioni di euro. Questa unione nasce per competere in maniera più organizzata nei mercati internazionali, dove è attualmente destinato l’86 per cento dell’intera produzione. La conquista di una...

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Chi ha detto che le bollicine sono francesi e che si brinda solo a champagne? Identità soprattutto: un italico spumante Ferrari. Che è presente, istituzionalmente, nei brindisi del Quirinale e delle ambasciate italiane nel mondo, ma anche nella notte degli Oscar, nei Mondiali di calcio del 2006 e del 1982, nei cin cin dell’impero austro-ungarico di cui faceva parte Trento, dove il Ferrari è nato nel 1902. E di questa casa ultrasecolare, insieme ai cugini Marcello e Camilla, oggi è alla guida...

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Un comparto il cui ultimo fatturato ammonta a 145 miliardi di euro, se si sommano le aziende agricole e l’industria alimentare: è il food & wine, protagonista di una tavola rotonda del Sole 24 Ore e del Financial Times e incentrata sulla ripartenza delle eccellenze del Made in Italy, tenutasi oggi unicamente online e moderata dal giornalista Giorgio dell’Orefice. Un settore che non è stato in lockdown ma ha sperimentato nuove condizioni, quali la difficoltà nei trasporti, e criticità ben...

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Insieme fanno 234 anni di storia, quasi 700 milioni di euro di fatturato annuo (dati 2006) e due dei più bei nomi (e delle maggiori famiglie) dell’imprenditoria piemontese, rappresentanti di quel «made in Italy» che continua a mietere riconoscimenti nel vecchio e nel nuovo mondo. E sia che si presentino in un hotel chic di San Diego o, com’è avvenuto nelle scorse settimane, in un ristorante altrettanto di grido non lontano dal Cremlino, da inizio marzo Gancia e Pininfarina fanno «coppia», o...

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Reportage Toscana agribusiness 

È al centro dell’Italia ma anche dell’Europa, ed è conosciuta in tutto il mondo per moda, nautica e Made in Italy, manifattura e agricoltura, turismo e ovviamente lifestyle. Ha raggiunto nel corso degli anni un posizionamento molto elevato, e ora la Toscana invita gli investitori esteri a considerarla una fucina di nuove opportunità anche in altri settori meno tradizionali.

Grazie a diverse caratteristiche, la Toscana offre un ecosistema “investment friendly”

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Verallia, gruppo leader mondiale negli imballaggi in vetro cavo, è presente a fianco di Fontanafredda all’interno della Fabbrica Italiana Contadina (FICO) EatalyWorld, il primo grande parco a tema gastronomico d'Italia alle porte di Bologna. L’azienda vitivinicola di Serralunga d’Alba, cliente storico di Verallia, ha chiesto la collaborazione di quest’ultima per l’allestimento della "Bottega del vino", lo spazio di degustazione di FICO Eatalyworld ove sarà possibile abbinare piccoli assaggi di...

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Controlli a largo raggio, finalizzati al contrasto delle illegalità nel comparto agroalimentare dal Comando Carabinieri politiche agricole e alimentari – reparti Carabinieri tutela agroalimentare – a difesa del consumatore e degli operatori di settore.

I reparti Carabinieri Tutela Agroalimentare, in collaborazione col personale della Compagnia CC di Giuliano e del Nucleo Investigativo CC Forestale di Salerno, hanno sottoposto a verifica 22 aziende, con i seguenti risultati:

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Il ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Centinaio ha incontrato il nuovo ambasciatore cinese in Italia Li Junhua per parlare delle future relazioni tra Italia e Cina in materia di turismo e agro-alimentare.

Così il ministro: "Stiamo ora lavorando al 2020 anno della cultura e del turismo Italia-Cina. Per questo motivo, insieme con l'ENIT e il dipartimento del Turismo, lavoriamo con le Regioni italiane intorno a tre priorità strategiche: migliorare i collegamenti...

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I migliori vini italiani di Luca Maroni arrivano a Milano dal 22 al 24 novembre presso lo spazio eventi Magna Pars: affascinanti percorsi alla scoperta di tutte le sfumature sensoriali del vino.

L'analista sensoriale Luca Maroni (nella foto) infatti porta al pubblico milanese e lombardo la manifestazione “I migliori vini italiani”, presentando un’anticipazione dell’omonimo annuario 2019, in uscita a dicembre prossimo. Nella serata di apertura di giovedì 22 novembre si terrà la premiazione dei...

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Tenuta di Petrolo, storica azienda vitivinicola in Chianti oggi diretta da Luca Sanjust dopo la conduzione pionieristica della madre Lucia, ha ottenuto durante "Great wines of the world 2017" a Hong Kong un notevole riconoscimento. James Suckling, uno dei più influenti wine critic a livello mondiale, ha dichiarato "secondo miglior vino al mondo" il Galatrona Val d’Arno di Sopra Merlot Vigna Galatrona Doc 2015, che ha ottenuto 99 punti ed è stato così recensito: "Aromi fantastici di violetta...

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Fra sport e gusto, la provincia di Brescia è animata in settembre ed ottobre da alcune manifestazioni di grande richiamo. Un’occasione in più per visitare questa straordinaria e accogliente terra e scoprire il fascino della città, del lago di Garda e della Franciacorta, che faranno da scenario ad eventi che si preannunciano imperdibili: il Festival dei Sapori, la Centomiglia, il festival Franciacorta in Cantina, la 1000 Miglia.

La suggestiva ambientazione del piazzale della Locomotiva nel...

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