Chef Express acquisisce il brand «JuiceBar»
Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha acquisito JuiceBar, moderno concetto di bar healty food.
Chef Express aveva acquisito nel 2015 il marchio in licenza per svilupparlo nei canali travel, e attualmente gestisce 12 punti vendita JuiceBar distribuiti in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali. L’accordo prevede che 5 locali resteranno in capo alla vecchia proprietà, che potrà conservarne il brand per 5 anni. «JuiceBar è un format di healty food dal concetto di freschezza pronta da consumarsi nei locali oppure grab&go. Dalle nostre recenti aperture abbiamo riscontri molto positivi e con l’acquisto del marchio daremo un’ulteriore impulso allo sviluppo di questo concetto», ha dichiarato Cristian Biasoni, amministratore delegato di Chef Express.