Nasce il pan dei re, primo dolce made in Italy dedicato all’Epifania: un grande lievitato ispirato ai Re Magi, realizzato dentro ad una forma di cottura in carta alimentare a forma di corona (nella foto), con un buco al centro come una ciambella. Nel Pan dei Re l’impasto del panettone tradizionale si arricchisce di un perfetto mix di spezie che riecheggiano il Natale e l’oriente. Per questa delicatissima nota speziata è stato scelto il pisto napoletano, una miscela che rilascia una nota di...

L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato in data 29 dicembre, sulla base dei principi espressi dal Consiglio di Stato, ha confermato parzialmente i provvedimenti cautelari emessi il 12 dicembre u.s. nei confronti di Enel, Eni, Edison, Acea ed Engie, sospendendo le sole modifiche unilaterali delle condizioni economiche non in scadenza, in violazione del codice del consumo e in contrasto con l’art. 3 del decreto Legge 9 agosto 2022, n. 115 (cd. Aiuti bis), convertito nella legge n. 142...

Si chiude con un clamoroso segno più l’anno 2022 dell’aceto balsamico tradizionale di Modena DOP. Soprattutto in termini di bottiglie certificate, che rispetto al 2021 hanno registrato un ulteriore incremento del 43%, addirittura migliorando il già lusinghiero +30% dello scorso anno rispetto al precedente. I numeri li dà il consorzio di tutela, l’unico incaricato per legge a vigilare, tutelare e promuovere l’oro nero modenese fin dal 2009. Parlando con i dati, sono state ben 145.000 le...

Giunge alla sesta edizione Milano MuseoCity, la manifestazione promossa dal Comune di Milano in collaborazione con l’omonima associazione, tesa a valorizzare la funzione culturale dei musei e favorire la conoscenza del loro eccezionale patrimonio.

Dal 3 al 5 marzo Milano si trasforma in un unico, grande museo diffuso grazie all’apertura coordinata di musei pubblici e privati di arte, storia, scienza, design, che offrono al pubblico visite straordinarie, tour guidati, mostre ed eventi speciali...

Si è per la prima volta riunita di persona, a Milano, la Commissione di coordinamento del Comitato Olimpico Internazionale - IOC/CIO per i Giochi olimpici e paralimpici invernali Milano Cortina 2026, al fine di condividere l’evoluzione dei preparativi per le Olimpiadi mentre si procede con la fase operativa. Presenti all’incontro il presidente del Comitato Olimpico Nazionale Italiano - CONI Giovanni Malagò, la presidente della Commissione Sari Essayah e l’amministratore delegato della...

Milano, 23 novembre 2022. Nella decima edizione del FestivalFuturo di Altroconsumo, si è parlato ampiamente dello sviluppo del "metaverso", il mondo virtuale non sostitutivo ma aggiuntivo, e della conseguente regolamentazione di una nuova dimensione della socialità sul punto del rispetto dei diritti dei cittadini-consumatori. Apre per dibattiti la Casa di Altroconsumo nel metaverso, un "ambiente virtuale in cui tutti possano sentirsi a casa e ripensare a uno spazio da abitare, costruire ed...

Roma, 23 novembre 2022. Arriva a Roma l'HDFI Innovation Day 2022, il 25 novembre c.a., conferenza organizzata da HD Forum Italia (HDFI), associazione senza scopo di lucro che riunisce 26 organizzazioni nel settore dell'audiovisivo e delle telecomunicazioni, nata nel 2006 per promuovere, sostenere e diffondere l’uso di contenuti audiovisivi e multimediali, prodotti e tecnologie in alta definizione, ultra alta definizione, 3D e altre soluzioni audiovisive evolute. Con il tema “Verso un...

L'VIII edizione della Roma Drone Conference, appena tenutasi su motore di Luciano Castro presso l’Università Europea di Roma, fa emergere prospettive di grande crescita per il mercato italiano degli Unmanned Aerial Systems (UAS) e dell’Advanced Air Mobility (AAM). Due le tavole rotonde: nella prima, “L’Italia sono state smosse le problematiche e le prospettive del mercato in Italia, dopo quasi due anni dall’entrata in vigore dei nuovi Regolamenti UAS europeo e nazionale. La società di...

Bernadette Bevacqua, già presidente di Henkel Italia, è il nuovo CEO di Sperlari: avrà il compito di continuare a guidare l’azienda lungo il percorso di crescita di successo del Gruppo Sperlari, simbolo della tradizione dolciaria italiana. Fondata nel 1836, Sperlari è attiva nei mercati dei prodotti stagionali (torrone e mostarda) e dei dolcificanti, ed è il terzo player nel mercato delle caramelle. I brand più conosciuti sono Sperlari (caramelle - gelées alla frutta, il famoso torrone, i...

Mahwah (New Jersey, USA), 4 novembre 2022 - Jaguar Land Rover e Wolfspeed, Inc. hanno annunciato oggi una partnership strategica per la fornitura di semiconduttori in carburo di silicio destinati ai veicoli elettrici di prossima generazione, offrendo maggiore autonomia ed efficienza del gruppo propulsore. Nell'ambito della sua strategia Reimagine, Jaguar Land Rover si sta trasformando in un'azienda electric-first, per raggiungere l’obiettivo di zero emissioni nette di carbonio entro il 2039, in...

I rincari dei beni energetici stanno mettendo a dura prova imprese e famiglie italiane, «che non sanno più se fare la spesa o pagare le bollette». Una situazione senza precedenti, duramente stigmatizzata da Alfonso Masselli, responsabile delle Relazioni esterne di Stilmarmo, società operativa nel settore marmifero di Apricena (seconda capitale italiana del marmo, dopo Carrara). In attesa di soluzioni da parte delle Istituzioni, la governance di Stilmarmo, da sempre impegnata nella...