Balocco: vendite pasquali in crescita che sfiorano i 10 milioni di pezzi
Ad una settimana dalla chiusura della produzione dei prodotti di Pasqua, Alberto Balocco, Presidente e Amministratore Delegato Balocco Spa, esprime soddisfazione per l'andamento delle vendite.
La storica azienda di Fossano, 2° player del mercato dolciario da ricorrenza, segnala un segno positivo nelle vendite dei suoi prodotti dolciari pasquali: i dati ufficiali evidenziano una crescita del 10% per i lievitati pasquali e del 30% per le uova di cioccolato raggiungendo un totale vendite che sfiora i 10 milioni di pezzi.
Questo successo si deve alle strategie aziendali che hanno puntato su un portfolio prodotti sempre più ampio: partendo dai grandi classici della tradizione e ampliando l'offerta con prodotti che hanno saputo conquistare la preferenze e il gusto del pubblico, pensando anche al target kids con le licenze più attuali e in voga.
L'azienda, nata da una piccola pasticceria artigianale fondata nel 1927 a Fossano celebra 90 anni e un percorso di crescita continua. Azienda 100% italiana e proprietà al 100% della famiglia Balocco da tre generazioni, negli ultimi dieci anni è cresciuta al ritmo di un milione al mese.
Crescita e investimenti continui sono alla base dell'azienda: negli ultimi 10 anni Balocco ha investito 45 milioni di euro in tecnologia e ha più che raddoppiato il suo giro d'affari registrando un incremento medio annuo superiore al 10%. Il fatturato 2016 è stato chiuso ancora in crescita superando i 170 milioni di Euro. Il 2017 sarà un anno importante anche per i mercati internazionali: oggi la voce export rappresenta il 12% del fatturato globale. Balocco vende i suoi prodotti in circa sessanta Paesi: Francia, Cina, Turchia, Gran Bretagna e Stati Uniti in testa. L'azienda di Fossano ha già avviato un progetto industriale per sostenere lo sviluppo internazionale. A questo obiettivo è infatti finalizzato l'ampliamento produttivo previsto all'interno dell'attuale perimetro aziendale.
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