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Docente in Scienza dell’Alimentazione, medico nutrizionista, dietologo, specialista in Gastroenterologia ed esperto in Auxologia, il prof. Pietro Antonio Migliaccio non avrebbe immaginato, quando si laureò a Roma in Medicina e Chirurgia negli anni 50, di dover svolgere la propria carriera e attività prima in un mondo di «maggiorate» fisiche, apprezzate nel cinema e nella vita di tutti i giorni, poi via via un altro di semi-anoressiche, non meno desiderate non solo...
La Guardia Costiera rende noto con un comunicato che il 23 settembre scorso un assetto aereo in pattugliamento nell’ambito della Joint Operation Themis, coordinata dall’agenzia Frontex (European Border and Coast Guard Agency), ha avvistato alcuni motopesca tunisini in presunta attività di pesca all’interno delle acque territoriali italiane e ha successivamente informato il Centro Controllo Nazionale Pesca presso il Comando Generale della Guardia Costiera.
Il ristorante romano di pesce fresco Matermatuta, molto noto al pubblico locale come ai turisti, si è trasferito nella nuova sede in via Nazionale 82, al sesto piano del Glam Hotel, facente parte della catena AG Hotels, nel rione Monti di Roma.
Di fronte al Palazzo delle Esposizioni, il locale è famoso per essere uno dei posti in cui si mangia il miglior pesce in Italia. I suoi menu degustazione, di livello gourmet ma accessibili a chiunque, sono celebri presso tutti gli appassionati. Dichiara...
Controlli a largo raggio, finalizzati al contrasto delle illegalità nel comparto agroalimentare dal Comando Carabinieri politiche agricole e alimentari – reparti Carabinieri tutela agroalimentare – a difesa del consumatore e degli operatori di settore.
I reparti Carabinieri Tutela Agroalimentare, in collaborazione col personale della Compagnia CC di Giuliano e del Nucleo Investigativo CC Forestale di Salerno, hanno sottoposto a verifica 22 aziende, con i seguenti risultati:
“Abbiamo avviato l’iniziativa dell’Acquario di Roma come azione di recupero e di promozione, anche sotto l’aspetto economico, del Mare Mediterraneo e di tutto quello che grazie ad esso vive. Partita da operatori economici di livello europeo, l’idea è quella di realizzare tutto ciò che serve per questo mare ma prima bisogna conoscere che cosa fare, attraverso una ricerca tecnologica avanzata. Quindi abbiamo pensato a un acquario marino che, insieme alla Nuvola di Massimiliano Fuksas e al nuovo...
Milano, 11 novembre 2021. Nasce a Milano Pescatorum, pescheria con “banco del pesce e gastronomia di mare”, al fine di accostare la persona al mondo del pesce e degli oceani e, altresì, incoraggiare un consumo consapevole e vario, sensibilizzando sul valore dell’intera filiera ittica e semplificando un alimento percepito da molti come complesso. Si trova in Via Solari 6 ed apre dall'11 novembre il suo primo punto vendita di 200 metri quadrati: una zona pescheria con banco del pesce fresco che...