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  • Giugno 2018 - Specchio Economico
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Combattere la dispersione della plastica nell’ambiente, aumentare qualità e quantità del riciclo con progetti mirati e agevolare l’impiego di quella riciclata in un’ottica di circular economy concreta: questa la linea con cui il settore italiano della trasformazione delle materie plastiche sta cercando di lavorare, con un modello multi-stakeholder, insieme agli enti che compongono il Tavolo per il riciclo di qualità, composto da Federazione gomma plastica, IPPR-Istituto per la promozione delle...

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Francesco Tabano è stato confermato presidente della Federazione nazionale del commercio oleario Federolio nonché maggiore organizzazione italiana di categoria nel settore del commercio all’ingrosso e del confezionamento dell’olio di oliva e dei prodotti derivati.

54 anni, salernitano, Tabano lavora da sempre nell'agroalimentare, settore nel quale ha ricoperto diversi incarichi in aziende quali Ferrero, Monini, Salov e De Cecco, per poi approdare a luglio del 2017 alla Pietro Coricelli Spa in...

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Svelati i nomi e le ricette dei cinque cocktail del Premio Strega Mixology e i cinque barman che li hanno creati ispirandosi a uno dei 71 libri vincitori delle edizioni passate del premio letterario. Novità assoluta del format, per loro la possibilità di servire i propri cocktail originali ai partecipanti della settantaduesima edizione del Premio Strega letterario, il 5 luglio 2018 nella splendida cornice romana del ninfeo del Museo nazionale etrusco di Villa Giulia.


La storica azienda...

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Milano continua a sorprendere: una città dinamica e agile, anche nel food. La guida 2019 del Gambero Rosso, presentata stamattina, ha decretato un nuovo vincitore, vecchia conoscenza: infatti alle Tre Forchette del Seta del Mandarin Oriental Milano, di Berton e di Enrico Bartolini Mudec Restaurant in città si aggiunge Carlo Cracco (nella foto). Confermate tutte le altre in area metropolitana e regione: D’O a Cornaredo, Ilario Vinciguerra a Gallarate, Da Vittorio a Brusaporto, Dal Pescatore a...

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Si fa presto a parlare di robot che tolgono il lavoro all'uomo; le cose non stanno proprio così ma è una immagine che buca lo schermo ed è di immediata comprensione.

Il problema per me è invece sul tipo di impieghi che la rivoluzione digitale sta creando.

Da una parte abbiamo una richiesta di tecnici specializzati, gli scienziati del dato, merce rara perché hanno competenze trasversali, informatica+statistica+matematica, lanciano modelli sulle masse di dati aziendali e interpretano i...

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“La contraffazione è un fenomeno che causa ingenti perdite a settori strategici dell’economia europea ed italiana in particolare, a livello globale parliamo di svariati miliardi di euro, come risulta dagli studi effettuati dall’Ufficio dell’Unione europea per la proprietà intellettuale (EUIPO) in collaborazione con partner istituzionali come l’Ocse, studi che saranno oggetto del Rapporto di sintesi dello stesso Ufficio europeo, di uscita imminente”. Lo ha dichiarato Massimo Antonelli, customs...

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Il Consiglio di Stato ha respinto, dichiarandolo inammissibile, il ricorso presentato da Airbnb Ireland per chiedere la disapplicazione dei provvedimenti in materia di tassazione per le locazioni brevi: la piattaforma di affitti on line chiedeva di riformare l'ordinanza del Tar Lazio 18 ottobre 2017 che aveva negato in via cautelare la sospensione della tassa. L’inammissibilità è dovuta al fatto che l’istanza doveva essere presentata al Tar. Secondo quanto affermato dallo stesso Airbnb nel...

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Gian Luigi Cervesato è stato nominato presidente e amministratore delegato di JT International Italia (JTI Italia): al momento ricopre le stesse cariche in JTI Iberia (Spagna, Canarie, Portogallo, Andorra, e Gibilterra).

La nuova nomina sarà operativa dal I luglio e fa seguito alla decisione di Pier Carlo Alessiani di lasciare l’azienda a fine giugno per dedicarsi a nuove esperienze personali e professionali, dopo aver ricoperto per quasi 20 anni il ruolo in questione. Sotto la sua guida, il...

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Nuovo corso per il Caffè Propaganda di Roma, a pochi passi dal Colosseo: ogni prodotto è legato al luogo geografico di nascita e viene ulteriormente caratterizzato dai prodotti locali originari e da un richiamo alla tradizione culinaria del posto.

“Terroir” è, dunque, la parola d’ordine, espressione di un concetto che pervade tutta la filosofia del Caffè Propaganda, che è sempre “avanguardia” anche quando torna a legarsi con la tradizione, con la genuinità dei prodotti provenienti dall'orto...

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